Kassler- och blomkålsgratäng

Betyg 3.5 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Kassler- och blomkålsgratäng
Under 45 min7 ingredienser Medel

Gillar du mustiga och krämiga gratänger? Då är den här kassler- och blomkålsgratängen något för dig. Den smarriga ostsåsen passar utmärkt till den knapriga blomkålen och salta kasslern.

Kassler- och blomkålsgratäng

Ingredienser

4 portioner
3 dl långkornigt ris
6 dl vatten
1/2 tsk salt
2 blomkålshuvuden (2 blomkålshuvuden motsvarar ca 800 g)
500 g kassler
2 1/2 dl färdig ostsås
2 dl riven ost max 17%

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)

  • Lena

    Jättegod gratäng! Kokade blomkålen bara i 3 minuter. Blandade ihop majonnäs, riven ost och lite smetana med en skvätt grädde istället för att ta i färdig ostsås. Blev bra och gott, detta kommer göras fler gånger. Jag klarade mig utan ris men sambon ville ha ris till.

  • Karin

    Mycket god gratäng. Jag tycker riset var överflödigt, gott att äta utan ris. Inte blev den krämig heller. Jag tog en ostsås på 4 ostar så mycke smak blev de. Väldigt salt dock men de kan ju bero på kasslern. berätta gärna varför jag inte fick den krämig.

  • Tina

    Vet inte vad jag gjorde för fel men gratängen blev vattnig istället för krämig.

  • Gunilla

    Helt smarrigt gött ut Mumms

  • Martin

    Enkel och god vardagsmat som kommer att lagas igen. Kommer nog krydda den lite mer till nästa gång.

  • Marianne

    Enkelt & gott. Brukar även blanda i färsk broccoli.

  • Tina

    Helt okej vardagsrätt tyckte jag. Gott - men ingen smaksensation. För salt av kasslern tyckte min sambo som inte blev överförtjust i denna rätt.

  • Kjell

    Låter lite tråkigt, men det va verkligen jättegott.... Uppskattades tom av svärmor=)

  • Lena

    Enkelt, snabbt och himla gott! Uppskattat även av 8-åringen.

  • Linda

    Kanon vardagsmat!!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2462 KJ / 588 kCal
Fett16 g
Salt7.5 g
Kolhydrater60 g
Protein47 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Currystekt blomkål med bräckt kassler
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Primör- och kasslersallad
    0 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kassler- och grönsakswok
    Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb italiensk pastagratäng med kassler
    Betyg 2.8 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel kasslergratäng
    Betyg 4 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gratinerad kassler med mozzarella och sparris
    Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KasslergratängPastagratängGoda och krämiga gratängerKokt blomkålStekt blomkålSquashgratäng