Bräckt kassler med currystekt blomkål

Name: Bräckt kassler med currystekt blomkål
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 blomkål; 2 msk olja; 1 tsk curry; salt; ca 500 g skivad kassler; 2 1/2 dl gräddfil; 1 1/2 dl mango chutney

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Enkel vardagsrätt med finess! Stekt kassler med viss sälta passar perfekt till currystekt blomkål och kokt ris. Mango chutney ger sting till denna kasslerrätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2012

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 blomkål

2 msk olja

1 tsk curry

salt

ca 500 g skivad kassler

2 1/2 dl gräddfil

1 1/2 dl mango chutney

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).