Bräckt kassler med currystekt blomkål
Enkel vardagsrätt med finess! Stekt kassler med viss sälta passar perfekt till currystekt blomkål och kokt ris. Mango chutney ger sting till denna kasslerrätt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2012
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1 blomkål
2 msk olja
1 tsk curry
salt
ca 500 g skivad kassler
2 1/2 dl gräddfil
1 1/2 dl mango chutney
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2610 KJ / 622 kCal
Fett17.7 g
Kolhydrater79.1 g
Protein34.2 g
Kommentar
Förväll blomkålen innan du steker den så går det mycket lättare.
Teresia
2013-04-29