Karré med ugnspotatis och tzatziki

Betyg 3.3 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Karré med ugnspotatis och tzatziki

Karré med ugnspotatis och tzatziki är en lyxig och enkel rätt att tillaga. Potatisen rostas i ugnen och får en fin gyllenbrun yta där den mot slutet blandas med paprika och purjolök. Karrén får en upplyftande smak av BBQ-såsen innan den serveras med potatisen och den fräscha tzatzikin.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2015

Karré med ugnspotatis och tzatziki

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g fast potatis
1 msk olivolja
salt
peppar
1 röd paprika
1/2 purjolök

Tzatziki

1 gurka
1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt

Karré

4 skivor benfri fläskkarré
1 tsk olja
200 g bbq-sås

Gör så här

00:35:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.46 personer har röstat

Kommentarer

Hej Anna-Lena! Antar du menar 4 min och ej 4 mån? Normalstora bitar har använts, inköpta färdigskurna. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-10-16

Men hur stor bit använder du?... tänkte när det bara är 4mån. ...

Anna-lena

2017-10-13

Mycket gott. Bbq-såsen var en positiv upplevelse som gav rätten lite extra sting

Eva

2015-04-27

Näringsvärde per portion

Energi2562 KJ / 611 kCal
Fett23 g
Salt2.94 g
Kolhydrater67 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Big Smoke Pulled Pork burgare
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad karré med pastasallad
Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Brysselkål i bbq-sås
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Honungsgrillad karré med rostad sötpotatis och tzatziki
Betyg 3.4 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Wrap med grillad karré
Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad BBQ-lök med rosmarin
Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad