Honungsgrillad karré med rostad pumpa och tzatziki

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
0
Honungsgrillad karré med rostad pumpa och tzatziki

Fläskkarrén smaksätts med en blandning av honung, sambal oelek och olja. Rostad pumpa, palsternacka och rödlök blir fenomenalt till. Och till det? En sval och härlig gurkröra. Var så god, en rätt som förvandlar vardag till fest!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2014

Honungsgrillad karré med rostad pumpa och tzatziki

Ingredienser

4 portioner

Rostade grönsaker

1   butternutpumpa
4   palsternackor
2   rödlökar
1 msk  olja
salt och svartpeppar
1/2   kruka oregano

Honungsgrillad karré

4   skivor fläskkarré
1 tsk  olja
1 tsk  salt
2 msk  flytande honung
1 tsk  sambal oelek

Tzatziki

1   gurka
1/2 tsk  salt
1 1/2 dl  matyoghurt
1/2   vitlöksklyfta

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2026 KJ / 484 kCal
Fett22.4 g
Kolhydrater37.3 g
Protein28.5 g

Testa liknande recept

Honungsgrillad karré med rostad sötpotatis och tzatziki
Betyg 3.4 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kabanoss med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnskarré med frukt och grönsaker
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Pumpanudlar
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Butternuthummus med karré
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga