Grillad fläskkarré med asiatisk bbq-sås

Name: Grillad fläskkarré med asiatisk bbq-sås
Total time: 30 min
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 1 dl sås av sweet mangotyp; 1/2 dl kinesisk soja; 1/2 dl ostronsås; 1/2 dl sweet chilisås; 1 msk råsocker; 1 krm torkad koriander; 1 krm grovmalen svartpeppar; 1 krm stött stjärnanis; 4 skivor fläskkarré

Grillad fläskkarré med asiatisk barbequesås får en lite söt smak av bland annat mangosås, sweet chili och råsocker. Den passar utmärkt att serveras med klyftpotatis, sallad och grillade grönsaker.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skala och finhacka vitlöken, blanda den med mangosås, soja, ostronsås, sweet chili, råsocker och kryddor.
Grilla fläskkarrén 3-4 minuter/sida och pensla med Bbq-sås.
Servera grillad fläskkarré med bbq-sås, grillade grönsaker, sallad och ugnsbakade potatisklyftor.

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på de olika såserna.
I övrigt är rätten fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Tips

Stekt ris med grönsaker passar utmärkt till.

Ingredienser

Portioner: 4

2 vitlöksklyftor
1 dl sås av sweet mangotyp
1/2 dl kinesisk soja
1/2 dl ostronsås
1/2 dl sweet chilisås
1 msk råsocker
1 krm torkad koriander
1 krm grovmalen svartpeppar
1 krm stött stjärnanis
4 skivor fläskkarré

Näringsvärde
Per portion

Energi 2982 kJ / 713 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion