Karré med tzatziki

Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
1
Karré med tzatziki

En klassisk karré serveras här med greklands-inspirerade tillbehör i form av en krämig tzatziki och rostad klyftpotatis. Svårare och godare än så behöver det inte vara att mätta magarna som kurrar där hemma.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2022

Karré med tzatziki

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1 msk  olja
salt
peppar
600 g  benfri skivad fläskkarré

Tzaziki

1   gurka
2 dl  matyoghurt
1   vitlöksklyfta
150 g  snackpaprika

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Stek karrén med lite torkad rosmarin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Gott och nyttigt för oss

Jenny

2021-01-08

Näringsvärde per portion

Energi2292 KJ / 547 kCal
Fett25 g
Salt1 g
Kolhydrater45 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Karré med ugnspotatis och tzatziki
Betyg 3.3 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med morotstzatziki
Betyg 2.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddstekt fläskkarré med myntayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskkarré med klyftpotatis och gurkröra
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Honungsgrillad karré med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fajitaskryddad karré i pita
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga