Kapkummel med remoulad

Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
3
Kapkummel med remoulad

En enkel vardagsrätt med härlig smak som passar både stora som små. Fisken smörsteks och serveras tillsammans med nykokt potatis, en fräsch remouladsås och gröna haricots verts. Hoppas det ska smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2017

Kapkummel med remoulad

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis

Remoulad

1   förp pickles (à 390 g)
2 dl  crème fraiche
1 tsk  dijonsenap
salt och peppar

Fisk

600 g  fryst, tinad kapkummel
2 msk  smör eller margarin

Till servering

150 g  haricots verts (bönor)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Smakade bra, kul med egengjord remoulad. Nyttig maträtt, dessutom hållbart och bra val, kummel är en grönlistad fisk. Panerad kummel är kanske lämpligare om man gillar mindre smak av fisk.

Janne

2020-12-08

Fisken smakade väldigt.... fiskigt.

Betty ulrika

2017-10-24

Kapkummel var den sämsta fisk jag ätit. Här borde matkassen valt svenskfisk.

Monica

2017-10-22

Näringsvärde per portion

Energi2553 KJ / 609 kCal
Fett24 g
Salt2.45 g
Kolhydrater62 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Färska haricots verts i senapsmajo
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Torsk i senapssås med pressad potatis
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dillbakad lax med haricots verts
Betyg 3.7 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfisk- och picklessallad med grillat bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskbiffar med senapsyoghurt
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sockersaltad lax med potatissallad
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga