version:
Bön- och potatissallad med karrékotlett
Detta recept på bön- och potatissallad med karrékotlett är både lyxigt och inbjudande! Den ljuvliga potatissalladen gör du av färskpotatis, haricots verts, rödlök, senap, vinäger och olja och kotletterna steks saftiga i lite matfett och smaksätts med salt och peppar. Aptitligt och matigt!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
39 2013
Ingredienser
4 portioner
900
g
potatis
150
g
haricots verts (bönor)
1
rödlök
3
msk
senap
3
msk
vitvinsvinäger
2
msk
olivolja
2
msk
vatten
salt och peppar
4
karrékotletter
1
msk
smör eller margarin
65
g
rucola
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Susanne
2013-10-02Potatissalladen var mycket, mycket god. Snabb, enkel och god rätt!