Bön- och potatissallad med karrékotlett

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Bön- och potatissallad med karrékotlett
Under 45 min11 ingredienser Medel

Detta recept på bön- och potatissallad med karrékotlett är både lyxigt och inbjudande! Den ljuvliga potatissalladen gör du av färskpotatis, haricots verts, rödlök, senap, vinäger och olja och kotletterna steks saftiga i lite matfett och smaksätts med salt och peppar. Aptitligt och matigt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2013

Bön- och potatissallad med karrékotlett

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
150 g  haricots verts (bönor)
1   rödlök
3 msk  senap
3 msk  vitvinsvinäger
2 msk  olivolja
2 msk  vatten
salt och peppar
4   karrékotletter
1 msk  smör eller margarin
65 g  rucola

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Potatissalladen var mycket, mycket god. Snabb, enkel och god rätt!

Susanne

2013-10-02

Näringsvärde per portion

Energi2735 KJ / 654 kCal
Fett33.4 g
Kolhydrater42.6 g
Protein41.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Salsicciakorv i tomatsås
Betyg 2.7 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungsglaserad kotlett
Betyg 3.3 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotletter med fransk bönsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tandoorikarré med haricots verts
Betyg 3.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Barbecuekotlett med dragonkryddad morotspuré
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kotlett med ostmos och bönor
Betyg 3.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
FläskkarréFläskkotlettStekt potatisStekt fläsk Stekt kotlettGrilla karré