Kanelgranola

Name: Kanelgranola
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl havregryn; 1 dl riven kokos; 1/2 dl solrosfrön (naturella); 1 dl honung; 1 msk malen kanel; 1 msk varmt vatten; 1/2 dl torkade, klippta bitar av äpple; 1/2 dl russin gärna hälften gula; 1/2 dl pumpakärnor (naturella); 1/2 dl hela linfrön

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Ett utsökt recept på kanelgranola att avnjuta till frukost eller mellanmål. Du gör müslin av bland annat havregryn, kokos, solrosfrön, kanel, äpple, russin och linfrön. Underbart gott till yoghurt eller fil!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2009

Ingredienser

4 portioner

4 dl havregryn

1 dl riven kokos

1/2 dl solrosfrön (naturella)

1 dl honung

1 msk malen kanel

1 msk varmt vatten

1/2 dl torkade, klippta bitar av äpple

1/2 dl russin gärna hälften gula

1/2 dl pumpakärnor (naturella)

1/2 dl hela linfrön

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda havregryn, kokos och solrosfrön i en bunke.

Rör honung, kanel och vatten i en skål. Ringla detta över havregrynsblandningen och blanda väl.

Fördela blandningen på ett bakplåtspapper på en plåt. Tillaga mitt i ugnen i 15-20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. Låt svalna.

Blanda ner äppelbitar, russin, pumpakärnor och linfrön. Förvara i en burk med tättslutande lock. Serveras gärna tillsammans med Blåbärsyoghurt med citron och kanelgranola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

En mycket god müsli, men jag tog lite mer solrosfrön samt grovhackade sötmandel och blandade i. Dessutom lät jag pumpakärnorna och linfröna rosta med i ugnen de sista 5 minutrarna. Tänker även ha med sesamfrön nästa gång! Bytte ut russinen mot aprikoser. Men det är en smaksak.

Marika

2009-02-25

Testa liknande recept

Rostad müsli med kokos och nötter

Hemmagjord müsli Havregryn frukost Havregryn muffins Yoghurt med müsli Hemmagjord yoghurt Kokosgröt