Rostad müsli med kokos och nötter

Name: Rostad müsli med kokos och nötter
Total time: 30 min
Yield: 7 dl
Ingredients: 1 dl riven kokos; 1 dl grovhackade nötter; 1 dl hela linfrön; 1 dl solrosfrön; 1 dl havregryn; 1 dl rågflingor; 2 tsk vaniljsocker; 1/2 tsk salt; 1 dl vatten; 1/2 dl rapsolja; 1 dl russin

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Alpinåkaren Nathalie Eklunds egen rostade müsli är god till både mjölk och yoghurt. Med flingor av råg och havre, knapriga nötter, linfrön och solrosfrön. Russin, kokos och vanilj ger fin sötma. Rosta müslin i ugn för en god och crunchy granola.

Ingredienser

7 dl

1 dl riven kokos

1 dl grovhackade nötter

1 dl hela linfrön

1 dl solrosfrön

1 dl havregryn

1 dl rågflingor

2 tsk vaniljsocker

1/2 tsk salt

1 dl vatten

1/2 dl rapsolja

1 dl russin

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Blanda alla ingredienser utom russinen i en långpanna. Sätt in mitt i ugnen och rosta ca 15 minuter. Rör om någon gång under tiden.

00:15:00

Blanda ner russinen. Låt svalna och förvara i en burk med lock.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Tips: lägg torkade äpplen i frysen i en tålig påse, ( typ matavfall), så är det busenkelt att krossa sen, funkar även med torkad rabarber och annat du torkar i skivor.

Peter

2024-07-06

Supergod. Bytte ut vaniljsockret mot vaniljpulver så blev müslin sockerfri.

Sol-britt

2024-04-26

Väldigt god müsli. Tillsatte cocosflingor och tog hallon istället för russin.

Lillemor

2022-11-09