Energigröt

Name: Energigröt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6 dl rågflingor; 4 dl havregryn; 2 dl vetekli; 2 dl vetegroddar; 1 dl hela linfrön; 1 dl solrosfrön; 2 dl russin; grynblandning; vatten; salt; mjölk; banan; sylt

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Alla behöver vi extra energi emellanåt. Denna grynblandning går att äta som müsli precis som den är eller kokas till en härligt mättande gröt. Nyttigt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2006

Ingredienser

4 portioner

Grynblandning

6 dl rågflingor

4 dl havregryn

2 dl vetekli

2 dl vetegroddar

1 dl hela linfrön

1 dl solrosfrön

2 dl russin

Energigröt

grynblandning

vatten

salt

Till servering

mjölk

banan

sylt

För alla

Grynblandning: Fri från mjölk och ägg. Innehåller gluten.
Energigröt: Fri från ägg. Fri från mjölk, under förutsättning att gröten serveras med mjölkfritt alternativ, t ex Solhavre. Innehåller gluten.

Gör så här

Grynblanding: Rosta rågflingor, havregryn, vetekli, vetegroddar, linfrön och solrosfrön mitt i ugnen i 175 °C i ca 30 minuter. Rör om 1 -2 gånger. Blanda i russin. Servera som müsli eller laga en härligt mättande gröt.

Energigröt: Koka grynblandning med vatten och salt i 6 -7 minuter. Rör om.

Till servering: Servera med mjölk och skivad banan eller sylt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?