Kammusslor med risotto och spenat

Name: Kammusslor med risotto och spenat
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 förp risotto med parmesan (à 300 g); 1/2 dl vatten; 150 g kammusslor; salt; peppar; 1 tsk olja; 350 g tomater (gärna vildmix); 65 g babyspenat

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Enkelt och snabbt kan absolut betyda smakrikt och lyxigt! Här är risotton bara att värma, och det enda du behöver göra är att steka kammusslorna snabbt i en het panna. Ät ihop med lite tomater och babyspenat, och njut!

Ingredienser

2 portioner

2 förp risotto med parmesan (à 300 g)

1/2 dl vatten

150 g kammusslor

salt

peppar

1 tsk olja

350 g tomater (gärna vildmix)

65 g babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina musslorna.

Värm risotton i en kastrull, tillsammans med vattnet.

Torka av musslorna med hushållspapper. Krydda med salt och peppar.

Hetta upp olja i en stek- eller grillpanna. Stek musslorna ca 1 minut på varje sida, tills de får fin färg.

00:01:00

Dela tomaterna.

Blanda ner spenaten i risotton.

Toppa risotton med musslorna och servera tillsammans med tomaterna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2720 KJ / 649 kCal

Fett24 g

Salt2.8 g

Kolhydrater77 g

Protein30 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Risotto med vitlöksstekta musslor
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Risotto med vitlöksstekta musslor

Saffransrisotto med räkor, sockerärtor och gräslök
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Saffransrisotto med räkor, sockerärtor och gräslök

Fettuccine med musslor, persilja och tomat
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fettuccine med musslor, persilja och tomat

Fritto misto
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Fritto misto

Musselpasta med persilja
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Musselpasta med persilja

Risotto med sparris, ruccola, pinjenötter och sparris
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Risotto med sparris, ruccola, pinjenötter och sparris

Fredagsmiddag Kyckling cashew Lördagsmiddag Vardagsmiddag Fredagspasta Musslor förrätt