Kalvsylta från Östergötland

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Kalvsylta från Östergötland

Lättlagad och fantastiskt smakrik kalvsylta! Ingefära, kryddpeppar och vitpeppar är några av ingredienserna som ger köttet så fina smaker. Kalvsyltan serveras väl kyld tillsammans med inlagda rödbetor.

Kalvsylta från Östergötland

Ingredienser

8 portioner
1 1/2 kg kalvkött med ben t ex bog eller bringa
1 1/2 l vatten
1 msk salt
8 vitpepparkorn
5 kryddpepparkorn
1 tsk mald ingefära
2 msk spad från inlagda rödbetor
grönkål eller persilja till garnering
inlagda rödbetor till servering

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Klassisk kalvsylta
    Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Rotmos
    Betyg 4.6 av 5.360 personer har röstat
    Receptet har 57 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kokt kalv i grapefruktsås
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladkaka med pepparkakssmak
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalv i lök- och tomatsås med svampkornotto
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokt lax med rödlök
    Betyg 3.4 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad