Källarrökt skinka med blomkålspuré

Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Källarrökt skinka med blomkålspuré

En pålitlig och smaklig rätt som är perfekt i all sin enkelhet. Källarrökt skinka med en puré av blomkål passar utmärkt som vardagsrätt. Servera med ett gott bröd och några skivor ost.

Källarrökt skinka med blomkålspuré

Ingredienser

2 portioner
2 pkt källarrökt skinka (à 80 g)
400 g blomkål i små buketter
1 liten gul lök
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
ca 3 dl finstrimlad vitkål
4 rivna morötter
2 apelsiner
2 tsk honung

Tillbehör

bröd
ost

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • ICA-köket

    Hej Ivan! Nu har vi näringsberäknat även detta recept. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle

  • I

    Ivan

    Säkert gott, men jag saknar näringsvärden då jag tänker på på min viktminskning

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl ostsmörgås.
Energi1148 KJ / 275 kCal
Fett12.6 g
Salt3.33 g
Kolhydrater22.6 g
Protein14.6 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Blomkålspuré
    Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkålspuré med brynt basilikasmör och parmesan
    Betyg 4.7 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkål- och ostsoppa med krasse och rökt skinka
    Betyg 3.1 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grönsaksbullar med majs- och blomkålskräm
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sommarkål med ingefära och lime
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré
    Betyg 3.4 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad