Kalkonpasta med senap och timjan

Name: Kalkonpasta med senap och timjan
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna spaghetti); 1 rödlök; ca 400 g kalkonbröstfilé; 100 g kalkonbacon; 1 msk olja; salt; peppar; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 msk dijonsenap; 1/2 tsk timjan; 250 g broccoli

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En krämig, underbart pasta där den smakrika kalkonbröstfilén steks och puttrar i en sås tillsammans med grädde, senap och knaprig rökig kalkonbacon.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2016

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna spaghetti)

1 rödlök

ca 400 g kalkonbröstfilé

100 g kalkonbacon

1 msk olja

salt

peppar

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 msk dijonsenap

1/2 tsk timjan

250 g broccoli

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp vatten till pastan.

Skala och skiva löken och skär kalkonfilén och baconet i strimlor.

Stek löken i hälften av oljan några minuter. Lägg upp löken på en tallrik.

Stek kalkonen och baconet i resten av oljan i stekpannan, krydda med salt och peppar. Sänk värmen och blanda i lök, grädde, senap och timjan.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skär broccolin i små bitar. Koka den med pastan när det återstår 3 minuter av koktiden.

00:03:00

Servera pastan med broccoli och kalkonsås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Väldigt gott och lättlagat. Slängde i en buljongtärning och delade hälften av broccolin i små bitar som fick koka med pastasåsen istället.
Rosita
2016-12-07

Energi2354 KJ / 562 kCal

Fett16.6 g

Salt2.67 g

Kolhydrater58.3 g

Protein41.5 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med kalkon i gräddig sås
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med kalkonbacon och broccoli
Betyg 4.4 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad kalkon med dragoncrème
Betyg 4.4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad kalkon med dragonsås
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad kalkon med champinjonsås
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalkongryta med bönor
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalkon Tonfiskpasta Lövbiffspasta Kalkon pasta Kalkon stekt Kalkonfilé