Kalkonfärslasagne

Name: Kalkonfärslasagne
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g kalkonfärs; 1 msk olja; 1 msk sojasås; 1/2 msk oregano; 1 krm peppar; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 5 dl mjölk; 1 1/2 msk majsstärkelse; 1 förp grillade paprikor (à 530 g); 1 msk smör eller margarin; 12 färska lasagneplattor; 1 1/2 dl riven ost; 1 gurka; 65 g rucola

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Gör den klassiska lasagnen på ett lite annat sätt genom att använda dig av kalkonfärs. Då får du en smakrik lasagne där de grillade paprikor passar perfekt ihop med färsen och osten. Servera med färsk ruccola och gurkstavar och middagen är färdig.

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g kalkonfärs

1 msk olja

1 msk sojasås

1/2 msk oregano

1 krm peppar

2 1/2 dl matlagningsgrädde

5 dl mjölk

1 1/2 msk majsstärkelse

1 förp grillade paprikor (à 530 g)

1 msk smör eller margarin

12 färska lasagneplattor

1 1/2 dl riven ost

1 gurka

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina kalkonfärsen (om fryst används).

Sätt ugnen på 225°C.

Stek färsen i oljan i en gryta. Krydda med soja, oregano och peppar.

Blanda grädde och mjölk med majsstärkelse och häll över färsen. Låt sjuda under omrörning tills såsen tjocknar.

Låt paprikorna rinna av och skär i strimlor.

Smörj en ugnssäker form med matfettet.

Varva lasagneplattorna med färssås och paprika i formen. Avsluta med färs och toppa med ost.

Tillaga lasagnen i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Skär gurkan i stavar, servera den och ruccolan till lasagnen.

Tips

Mixa paprikan med lite av lagen till en slät kräm och varva med färssåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Magdalena
26 apr. 2018
Mums!!
0 svar
Elin
5 mars 2018
Såå gott!!!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2790 KJ / 667 kCal

Fett22 g

Salt2.6 g

Kolhydrater62 g

Protein51 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kalkonfärslasagne med hjärtsallad
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Kalkonfärslasagne med hjärtsallad

Zucchinilasagne med halloumi och bresaola
Betyg 3.5 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchinilasagne med halloumi och bresaola

Ricottalasagne med aubergine
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ricottalasagne med aubergine

Lasagne med kalkonbacon och zucchini
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lasagne med kalkonbacon och zucchini

Rostade fyllda paprikor med arrabbiata och kalkon
Betyg 4.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade fyllda paprikor med arrabbiata och kalkon

Kalkonfärsspett med myntayoghurt och sötsyrlig rabarber
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkonfärsspett med myntayoghurt och sötsyrlig rabarber

Kalkon Kalkon pasta Köttbiffar Kalkonmiddag Kalkon till nyår Fransk middag