Kaffe- och chilimarinerad fläskytterfilé

Betyg 3.5 av 5.302 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Kaffe- och chilimarinerad fläskytterfilé
Över 60 min12 ingredienser Medel

Fläskytterfilé marinerad i kaffe och chili är faktiskt precis lika gott och spännande som det låter, och kommer definitivt att gå hem oavsett smak! Grillas ute eller görs i grillpanna inne.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Kaffe- och chilimarinerad fläskytterfilé

Ingredienser

8 portioner
1 1/2 kg benfri fläskytterfilé eller fläskfilé

Marinad

1 1/2 dl rapsolja
1 1/2 msk snabbkaffepulver
2 msk finhackad urkärnad chilifrukt (t ex spansk peppar)
3 vitlöksklyftor
1 1/2 msk tomatpuré
1 1/2 msk kinesisk soja
1 1/2 msk sambal oelek
1 tsk rosmarin
1 1/2 msk flytande honung
1 1/2 tsk salt

Garnering

röda vinbär i klasar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

02:00:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st
  • I

    Iréne

    Detta recept använder jag nästan alltid till fläskytterfilén, den är helt enkelt läckrast!

  • A

    Annika

    Det här är ett mycket gott recept, men jag saknar ett dryckes förslag

  • A

    Ann-louise

    Jättegott! Jag har gjort receptet flera gånger. Jag brukar lägga i mer kaffe än vad det står. /Ann

  • M

    Marianne

    Synd att man har chili i så mycket. Kan inte prova p g a allergi. Gunilla

  • B

    Birgit

    Låter riktigt gott måste prova.

  • I

    Ingmarie

    Jättegott 👍

  • M

    Mirjami

    Jätte god till kyckling också

  • J

    Jaana

    Älskar receptet. På sommaren serverar jag med potatissallad och på vintern blir det potatisgratäng.

  • B

    Bodil

    Vad passar bäst till? Sallad, potatis, pasta eller något annat?

    ICA-köket

    Hej Bodil! En god sallad, lite grillade grönsaker som majskolvar, spets- eller vitkål t ex detta recept https://www.ica.se/recept/grillad-vitkal-728952/ och känner man att det inte räcker kan du lägga till lite rostad potatis https://www.ica.se/recept/farskpotatis-i-ugn-724124/ Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

  • E

    Ellinore

    Ska testa detta recept i helgen! Kan man låta det marinera över natten? Eller ska man bara marinera det två timmar? Mvh Ellinore

Näringsvärde per portion

Energi1546 KJ / 370 kCal
Fett21 g
Salt2.03 g
Kolhydrater5 g
Protein40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Vinbärsgelé
    Betyg 4.2 av 5.216 personer har röstat
    Receptet har 50 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rårörd vinbärssylt
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärssylt
    Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärsgelé
    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssylt med kardemumma
    Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödvinbärssaft
    Betyg 4.6 av 5.187 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FläskfiléFläskkarréLammkotlettGrillade grönsakerGrillad middagGrilla fläsk