Kaffe- och chilimarinerad fläskytterfilé

Betyg 3.5 av 5.303 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Kaffe- och chilimarinerad fläskytterfilé
Över 60 min12 ingredienser Medel

Fläskytterfilé marinerad i kaffe och chili är faktiskt precis lika gott och spännande som det låter, och kommer definitivt att gå hem oavsett smak! Grillas ute eller görs i grillpanna inne.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Kaffe- och chilimarinerad fläskytterfilé

Ingredienser

8 portioner
1 1/2 kg benfri fläskytterfilé eller fläskfilé

Marinad

1 1/2 dl rapsolja
1 1/2 msk snabbkaffepulver
2 msk finhackad urkärnad chilifrukt (t ex spansk peppar)
3 vitlöksklyftor
1 1/2 msk tomatpuré
1 1/2 msk kinesisk soja
1 1/2 msk sambal oelek
1 tsk rosmarin
1 1/2 msk flytande honung
1 1/2 tsk salt

Garnering

röda vinbär i klasar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

02:00:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(18)

  • Iréne

    Detta recept använder jag nästan alltid till fläskytterfilén, den är helt enkelt läckrast!

  • Annika

    Det här är ett mycket gott recept, men jag saknar ett dryckes förslag

  • Ann-louise

    Jättegott! Jag har gjort receptet flera gånger. Jag brukar lägga i mer kaffe än vad det står. /Ann

  • Marianne

    Synd att man har chili i så mycket. Kan inte prova p g a allergi. Gunilla

  • Birgit

    Låter riktigt gott måste prova.

  • Ingmarie

    Jättegott 👍

  • Mirjami

    Jätte god till kyckling också

  • Jaana

    Älskar receptet. På sommaren serverar jag med potatissallad och på vintern blir det potatisgratäng.

  • Bodil

    Vad passar bäst till? Sallad, potatis, pasta eller något annat?

    ICA-köket

    Hej Bodil! En god sallad, lite grillade grönsaker som majskolvar, spets- eller vitkål t ex detta recept https://www.ica.se/recept/grillad-vitkal-728952/ och känner man att det inte räcker kan du lägga till lite rostad potatis https://www.ica.se/recept/farskpotatis-i-ugn-724124/ Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

  • Ellinore

    Ska testa detta recept i helgen! Kan man låta det marinera över natten? Eller ska man bara marinera det två timmar? Mvh Ellinore

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1546 KJ / 370 kCal
Fett21 g
Salt2.03 g
Kolhydrater5 g
Protein40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Vinbärsgelé
    Betyg 4.2 av 5.217 personer har röstat
    Receptet har 50 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rårörd vinbärssylt
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärssylt
    Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärsgelé
    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssylt med nektarin och vanilj
    Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssylt med kardemumma
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FläskfiléFläskkarréLammkotlettGrillade grönsakerGrillad middagGrilla fläsk