Kabanoss med rostad bukettblomkål och olivröra

3
4
Kabanoss med rostad bukettblomkål och olivröra

En kabanoss i all sin enkelhet kan verkligen vara otroligt god. Här serveras den ihop med ugnsrostad blomkål, fluffigt mos och en saltsyrlig olivröra. En komplett rätt helt enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2023

Kabanoss med rostad bukettblomkål och olivröra

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g potatis (mjölig)
1 vitlöksklyfta
2 1/2 dl mjölk
salt
peppar

Blomkål

2 rödlökar
2 förp blomkålsbuketter (à 160 g)
1/2 msk olivolja

Olivröra

1 dl svarta oliver (urkärnade)
2 msk kapris
20 g färsk basilika
2 msk olivolja

Korv

2 förp kabanoss (à 240 g)
1/2 msk olivolja

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ut mjölk och smör mot laktosfria ersättningsprodukter.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Krydda olivröran med lite chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Natasha

2023-01-24

Tråkigt recept utan sås och varför ska ugnen vara på då allt stekas. Potatismoset räcker inte till 4 vuxna.

Petra

2023-01-23

Så gott!!

Josefin

2023-01-23

Varför ska ugnen vara på när allt ska stekas?

Näringsvärde per portion

Energi 2879 KJ / 696 kCal
Fett 39 g
Salt 4 g
Kolhydrater 57 g
Protein 25 g
Läs mer om näringsvärden