Julsill
Här har vi en inlagd sill som passar extra bra till jul. Kryddpeppar och lagerblad ger en fin smak till ättikslagen, medan lime och apelsin ger en pigg citruston.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1061 KJ / 254 kCal
Fett9.9 g
Salt0.1 g
Kolhydrater30.4 g
Protein9.8 g
Kommentarer
3 stSka man skala lime och apelsin som det står i receptet? Ska skalet med eller kastas? Zesten är ju annars en bra smakgivare och på bilden är det ju oskalade skivor med.
Magnus
Hej Magnus! Ja, här behöver man skära bort allt skal annars blir sillen besk. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Jag gjorde denna sill i helgen. Idag skulle jag smaka för att bara kolla av så att det blev gott innan jag bjuder gästerna på den. Trots att jag tog lite mindre av både lime och citron så smakar den jättesurt/beskt av lime. Inte gott. Hur räddar jag den nu? Kan jag hälla i mer socker (eller kanske salt) i burken?
Mari
Hej Mari! Du kan möjligen testa med lite mer socker i lagen. Vi vet dock inte om det kommer att fungera. Tanken är att den ska smaka mycket limeskal. Lycka till! Hälsningar Michelle
ICA-köket
Hur länge håller den i kyl.
Anette
Hej Anette! Med god hygien och förvaring i kyl i burk med lock håller den sig säkert 7-10 dagar. Däremot förkortas tiden när man tar ut den och ställer den på ett buffébord och när man har verktyg i den. Bäst att ta ut lite i taget och lägga upp. Du kan alltid lukta och smaka innan servering. Hälsningar Michelle
ICA-köket