Citronsill

Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Citronsill

Citronsill är en sillinläggning med frisk smak, perfekt till midsommarens eller julens buffébord. Skal och juice av citron ger smak och färg i citronsillen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Citronsill

Ingredienser

4 portioner

Lag

1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl strösocker
1 dl vatten
1 lagerblad
3 kryddpepparkorn
1 burk inläggningssill (à ca 420 g)
skal och juice av 1 citron (ca 1/2 dl juice)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Anna

    Jag skivade citronen. Jag adderade också lite skivad rödlök. Det blev både vackert och väldigt gott!

    ICA-köket

    Hej Anna! Underbart – presentationen är minst lika viktig! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Tomas

    Frisk smak men upplevde att sillen fick en mjuk svampig konsistens. ABBAs 5 minuters inläggningssill

    ICA-köket

    Hej Tomas. I receptet ska det vara inläggningssill, du använde 5 minuterssill, undrar om det är därför din sill blev mjuk och svampig? Det är lite kemi det här med sill. Hoppas det blir bättre nästa gång. Hälsningar Leif

  • Anna

    Istället för att riva citronskalet på cestjärn hyvlade jag skalet med potatisskalare. Jag adderade skivad rödlök därför att jag ville ha lite mer färg. Jag tycker att det blev en väldigt god sill och jag vet redan nu att jag kommer att göra denna sill igen.

  • Maria

    Fräsch och god. Använd cestjärn till citronen.

  • Karl johan

    Ja jag håller med, tänk vad olika vi tycker. Detta är en av favoriterna sedan många många år!

  • Eva

    Tänk vad smaken är olika!! Vi tyckte alla att denna sill var jättegod.. Frisk smak. En klar favorit, som även kommer att finnas med på julbordet.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi487 KJ / 116 kCal
Fett6 g
Salt1.4 g
Kolhydrater12 g
Protein5 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad