Citronsill

Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Citronsill
Över 60 min7 ingredienser Medel

Citronsill är en sillinläggning med frisk smak, perfekt till midsommarens eller julens buffébord. Skal och juice av citron ger smak och färg i citronsillen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Citronsill

Ingredienser

4 portioner

Lag

1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl strösocker
1 dl vatten
1 lagerblad
3 kryddpepparkorn
1 burk inläggningssill (à ca 420 g)
skal och juice av 1 citron (ca 1/2 dl juice)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • T

    Tomas

    Frisk smak men upplevde att sillen fick en mjuk svampig konsistens. ABBAs 5 minuters inläggningssill

    ICA-köket

    Hej Tomas. I receptet ska det vara inläggningssill, du använde 5 minuterssill, undrar om det är därför din sill blev mjuk och svampig? Det är lite kemi det här med sill. Hoppas det blir bättre nästa gång. Hälsningar Leif

  • A

    Anna

    Istället för att riva citronskalet på cestjärn hyvlade jag skalet med potatisskalare. Jag adderade skivad rödlök därför att jag ville ha lite mer färg. Jag tycker att det blev en väldigt god sill och jag vet redan nu att jag kommer att göra denna sill igen.

  • M

    Maria

    Fräsch och god. Använd cestjärn till citronen.

  • K

    Karl johan

    Ja jag håller med, tänk vad olika vi tycker. Detta är en av favoriterna sedan många många år!

  • E

    Eva

    Tänk vad smaken är olika!! Vi tyckte alla att denna sill var jättegod.. Frisk smak. En klar favorit, som även kommer att finnas med på julbordet.

Näringsvärde per portion

Energi487 KJ / 116 kCal
Fett6 g
Salt1.4 g
Kolhydrater12 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Inlagd sill
    Betyg 4.2 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Löksill
    Betyg 3.6 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brantevikssill
    Betyg 4.8 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ingefärs- och citrussill
    Betyg 4.4 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julsill
    Betyg 2.5 av 5.267 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagd sillSillsalladSverige midsommarSvensk påskInlagd fiskSillsnittar