Glasmästarsill

Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
0
Glasmästarsill

Denna glasmästarsill är en härlig variant på sill i lag. Tillsammans med sillen lägger du i lagen ner bland annat morot, rödlök, olika sorters peppar och kryddnejlikor vilket blir både tjusigt i burken och en fröjd att smaka av.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1997

Glasmästarsill

Ingredienser

8 portioner
6   filéer inläggningssill (5- minuters sill)
1   morot
1   rödlök
3 cm  pepparrot
10   vitpepparkorn
10   kryddpepparkorn
5   kryddnejlikor
1 tsk  senapsfrön
2   lagerblad

Lag

1 dl  ättiksprit (12%)
1 dl  socker
1 1/2 dl  vatten

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Paprikasill
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Citronsill
Betyg 4.4 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lingon- och enbärssill
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Löksill
Betyg 3.5 av 5.
53 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd sill med apelsinsmak
Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Inlagd sill
Betyg 4.1 av 5.
109 personer har röstat
Över 60 min att tillaga