Jordgubbsylt med citron och mynta

Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Jordgubbsylt med citron och mynta
Under 45 min4 ingredienser Medel

En ljuvlig jordgubbssylt där citron och mint utgör ett friskt komplement till jordgubbens sötma. Passar perfekt på toast, scones eller på en frasig våffla.

Jordgubbsylt med citron och mynta

Ingredienser

5 dl
500 g jordgubbar
250 g syltsocker
skal och saft från 1 citron
färsk mynta

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Ulrika

    Varför ”Sätt in en tallrik i frysen”? 🤣

    ICA-köket

    Hej Ulrika! Det är bara för att provet på syltens konsistens ska gå snabbare. Tallriken är är kall och sylten stelnar fortare. Lycka till. Hälsningar Leif

  • Josefine

    Ser gott ut! Hur mycket mynta på ett ungefär ska man ha i sylten? :)

    ICA-köket

    Hej Josefine! Efter eget tycke och smak, men går också att utesluta om man ej tycker om mynta. Hälsningar Michelle

  • Sarah

    Vad betyder ”skumma noga”?

    ICA-köket

    Hej Sarah! När sylten kokar så bildas ett lite fastare skum än själva kokbubblorna. Det kan t ex innehålla lite skräp från bären. Enklast är att använda en hålslev eller lyfta upp skummet med en sked. Att skumma sylten ökar hållbarheten. Lycka till och hoppas du tycker om receptet. Hälsningar Ulrika

  • ICA-köket

    Hej Anna! Myntan kan strimlas i när sylten är klar. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • Anna

    När ska myntan tillsättas?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsberäkningen är beräknad per dl.
Energi1048 KJ / 251 kCal
Fett0.3 g
Kolhydrater59 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sylt på vattenmelon och jordgubbe
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelmarmelad med smak av karamell
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbssylt med stjärnanis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbssylt med lavendel
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbssylt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbs- och rabarbermarmelad med vanilj
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
BlåbärssyltMyntaBärSomriga drinkarJordgubbssaftSvenska jordgubbar