Jordgubbssylt

Betyg 4.1 av 5.
33 personer har röstat
15
Jordgubbssylt

Den bästa av sylter – jordgubbssylten! Gör hemgjord sylt med jordgubbar och förgyll pannkakorna, gröten, rostade mackan, yoghurten eller våfflorna med smak av sommar året runt.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2022

Jordgubbssylt

Ingredienser

ca 1 l
1 kg  färska jordgubbar (1 kg motsvarar ca 2 l)
500 g  syltsocker (500 g motsvarar ca 5 1/5 dl)
1   vaniljstång

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat på en hel sats sylt.

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.

Tips

Sylten går bra att frysa in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
33 personer har röstat

Kommentarer

Pektin förstör sylten Recept: 1 kg färska jordgubbar (Inga frysta) 0.5 kg strösocker 1 krm natriumbensoat. Det blir 2 burkar. Den håller över ett år i kylskåp Koka upp och koka 10 min. Tillsätt natriumbensoat i burken, rör om

Carl-johan

2023-11-02

För söt och sylten blev för lös 😓

Sofie

2023-08-20

Väldigt god jordgubbssylt! Möjligen i sötaste laget, men den blev sådär barnsligt god då, speciellt ihop med vaniljen!

Emelie

2023-07-31

Näringsvärde per portion

Energi10185 KJ / 2435 kCal
Fett2 g
Salt0 g
Kolhydrater581 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordgubbssylt med stjärnanis
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordgubbssylt med lavendel
Betyg 3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Jordgubbsylt med citron och mynta
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordgubbs- och rabarbermarmelad med vanilj
Betyg 4.1 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Jordgubbssylt med chokladscones och vaniljgrädde
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga