Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Sylt på vattenmelon och jordgubbe

En härligt somrig sylt med smak av jordgubbe och vattenmelon. Enkel att göra, det enda du behöver är jordgubbar, vattenmelon, citron och syltsocker. Utmärkt på scones, yoghurt och glass. Eller varför inte direkt från burken!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 5 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Kärna ur vattenmelonen genom att pressa den genom en sil.
  2. Skala och ansa jordgubbarna.
  3. Lägg i en gryta och mixa allt med en stavmixer.
  4. Tillsätt citronsaft och syltsocker.
  5. Låt koka 3–6 minuter eller tills konsistensen är fast.
  6. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar, förslut och förvara kallt.

Näringsberäkningen är per dl.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild från Dansukker.

Ingredienser

Portioner: 5 dl
  • 250 g vattenmelon
  • 250 g jordgubbar
  • saft från 1 citron
  • 300 g syltsocker
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1201 kJ / 287 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer