E-handla
UNDER 45 MIN | Medel

Sylt på vattenmelon och jordgubbe

(4)

En härligt somrig sylt med smak av jordgubbe och vattenmelon. Enkel att göra, det enda du behöver är jordgubbar, vattenmelon, citron och syltsocker. Utmärkt på scones, yoghurt och glass. Eller varför inte direkt från burken!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 5 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Kärna ur vattenmelonen genom att pressa den genom en sil.
  2. Skala och ansa jordgubbarna.
  3. Lägg i en gryta och mixa allt med en stavmixer.
  4. Tillsätt citronsaft och syltsocker.
  5. Låt koka 3–6 minuter eller tills konsistensen är fast.
  6. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar, förslut och förvara kallt.

Näringsberäkningen är per dl.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild från Dansukker.

Ingredienser

Portioner: 5 dl
  • 250 g vattenmelon
  • 250 g jordgubbar
  • saft från 1 citron
  • 300 g syltsocker

Näringsvärde
Per portion

Energi 1201 kJ / 287 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Jordgubbsylt med citron och mynta
UNDER 15 MIN

Smoothie med vattenmelon, jordgubbar och mynta
UNDER 45 MIN

Jordgubbs- och rabarbermarmelad med vanilj
UNDER 45 MIN

Jordgubbssylt med stjärnanis
Visa recept med:
Sylt Äggfri Jordgubbar Medel Laktosfri