Jordgubbssylt med stjärnanis

Name: Jordgubbssylt med stjärnanis
Total time: 45 min
Yield: 1 liter
Ingredients: 1 kg jordgubbar; 500 g syltsocker (500 g motsvarar ca 5 1/2 dl); 2 stjärnanis

Under 45 min 3 ingredienser Medel

Spara en smak av sommaren med detta recept på jordgubbssylt med stjärnanis som går utmärkt att frysa in. Koka ihop din söta sylt och förvara den i glasburkar eller lufttäta burkar i frysen tills den ska avnjutas med glass, våfflor, fil eller till tårtfyllning.

Ingredienser

1 liter

1 kg jordgubbar

500 g syltsocker (500 g motsvarar ca 5 1/2 dl)

2 stjärnanis

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.

Skölj, rensa och skär jordgubbarna i bitar.

Blanda jordgubbarna med syltsocker och stjärnanis i en kastrull.

Värm under omrörning och koka i 5-10 minuter. Skumma sylten väl, gärna med en hålslev.

00:05:00

Häll upp sylten i rengjorda och steriliserade burkar och förvara mörkt och svalt.

Servera sylten till glass, våfflor, pannkaka, fil eller använd som fyllning i tårtor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Marmelad med morot och stjärnanis
Betyg 4.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marmelad med morot och stjärnanis

Kiwimarmelad med stjärnanis och pekannötter
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kiwimarmelad med stjärnanis och pekannötter

Tomatmarmelad med vanilj och saffran
Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatmarmelad i en burk med lock och tomatmarmelad på en ostsmörgås.

Jordgubbssylt med lavendel
Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbssylt med lavendel

Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime

Jordgubbssylt
Betyg 4.3 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbssylt

Snabbglass Rabarbersaft Jordgubbssylt Jordgubbssaft Svenska jordgubbar Syltad mat