Jordgubbssylt

Betyg 4.4 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Jordgubbssylt
Över 60 min3 ingredienser Medel

Den bästa av sylter – jordgubbssylten! Gör hemgjord sylt med jordgubbar och förgyll pannkakorna, gröten, rostade mackan, yoghurten eller våfflorna med smak av sommar året runt.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2022

Jordgubbssylt

Ingredienser

ca 1 liter
1 kg färska jordgubbar (1 kg motsvarar ca 2 l)
500 g syltsocker (500 g motsvarar ca 5 1/5 dl)
1 vaniljstång

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

27 st

  • God sylt ,bra konsistens och enkel att göra

    Ann-christin

  • Lena 2025-08-13 Enkelt att göra och väldigt god sylt 🍓

    Lena

  • Kort koktid blir lös sylt

    Eva

  • Jag lägger även i en kanelstång. Görgött.🍓

    Christina

  • Bra recept. Tog stavmixer och mixade när det kokat klart.

    Monica

  • Juvligt underbar det bästa jag smakat

    Björn

  • Det blev en höjdare med vaniljstången tycker jag. Den gav en liten extra smak som passar bra till jordgubbarna. Bra recept som jag absolut kommer göra fler gånger.

    Andreas

  • Jag mixade min sylt med stavmixer för ville inte ha för mycket bitar. Hade i 5dl syltsocker och den blev perfekt, inte för söt. Hade inte heller i vaniljstång.

    Louise

  • Jag följde receptet och tyckte att sylten blev perfekt. Vi gillar att det är sött och konsistensen blev också bra, inte alls för rinnig. 🤩

    Eva

  • Jag använde hälften av sockret och hade i lite citron eftersom många skrev att den blir för söt. Nedan varnar också för att den blir för lös, jag trodde min blev det också men efter en natt i kylen är den perfekt. Inget extra pektin! 😊

    Greta

Näringsvärde per liter

Näringsvärdet är beräknat på en hel sats sylt.
Energi10185 KJ / 2435 kCal
Fett2 g
Salt0 g
Kolhydrater581 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Hjortronsylt
    Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Körsbärssylt
    Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonmarmelad
    Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drottningsylt
    Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Plommonsaft
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön tomatmarmelad
    Betyg 4.2 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
JordgubbssyltBärSvenska jordgubbarHemmagjord matHemmagjord syltBär sylt recept