Hjortronsylt

Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Hjortronsylt

Finns det något godare än hemgjord hjortronsylt? Inte vad vi kan komma på! Koka upp hjortron tillsammans med syltsocker och servera sylten till våfflor, gröt, glass, friterad ost, pannkakor, ja listan kan göras lång.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2022

Hjortronsylt

Ingredienser

ca 5 dl
500 g hjortron
2 1/2 dl syltsocker

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • L

    Lennart

    Riktigt gött!

  • A

    Anette

    Hjortronsylt bara bra grejer.

  • Y

    Ylva

    Så enkelt och gott!

  • R

    Rolf

    Jag får inte svar på frågan. Kan pärlsocker användas i s t f vanligt socker?

    ICA-köket

    Hej Rolf! Nej, det blir inte bra med pärlsocker när du kokar sylt eftersom det inte smälter. Vi rekommenderar att du använder syltsocker i detta recept. Vänliga hälsningar, Lisa

  • E

    Eva

    Använd vanligt strösocker.

  • G

    Gunnar

    Koka Hjortronsylt på vanligt socker .

  • A

    Annika

    Plockar man mogna hjortron har man rensat dem redan när du plockar. Mogna bär är orangegula och mjuka när man plockar.

  • U

    Ulla

    Kokade med syltsocker men då blev sylten ”geleig”. Kommer används vanligt socker fortsättningsvis, har alltid fungerat förr.

  • C

    Carina

    Vad jag har hört ska hjortronsylt ej kokas på syltsocker. Varför vet jsg ej. Kanske lämna en bismak?

    ICA-köket

    Hej Carina! Det har vi inte hört, intressant. Vänliga hälsningar Tove

  • I

    Ingela

    Så gott

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi945 KJ / 226 kCal
Fett1 g
Salt0 g
Kolhydrater49 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Körsbärssylt
    Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonsaft
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön tomatmarmelad
    Betyg 4.2 av 5.75 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbssylt
    Betyg 4.4 av 5.83 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonmarmelad
    Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drottningsylt
    Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad