Hjortronsylt

Betyg 4.4 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Hjortronsylt

Finns det något godare än hemgjord hjortronsylt? Inte vad vi kan komma på! Koka upp hjortron tillsammans med syltsocker och servera sylten till våfflor, gröt, glass, friterad ost, pannkakor, ja listan kan göras lång.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2022

Hjortronsylt

Ingredienser

ca 5 dl
500 g hjortron
2 1/2 dl syltsocker

Gör så här

Bra att veta om att koka sylt.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(16)
  • Lars

    För mycket socker! Synd på så dyrbara bär 😮‍💨

  • Samuel

    Hej. Enligt mig är det helt onödigt med syltsocker. Då blir bara sylten väldigt tjock och hjortronsylt möglar aldrig. Så använd vanligt socker så blir det bättre.

    17 gillar
  • Johanna

    Hej går det bra att använda frysta hjortron?

    2 gillar

    ICA-köket

    Hej Johanna! Det går fint att använda frysta hjortron också. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Lennart

    Riktigt gött!

  • Anette

    Hjortronsylt bara bra grejer.

  • Ylva

    Så enkelt och gott!

  • Rolf

    Jag får inte svar på frågan. Kan pärlsocker användas i s t f vanligt socker?

    ICA-köket

    Hej Rolf! Nej, det blir inte bra med pärlsocker när du kokar sylt eftersom det inte smälter. Vi rekommenderar att du använder syltsocker i detta recept. Vänliga hälsningar, Lisa

  • Eva

    Använd vanligt strösocker.

    4 gillar
  • Gunnar

    Koka Hjortronsylt på vanligt socker .

    2 gillar
  • Annika

    Plockar man mogna hjortron har man rensat dem redan när du plockar. Mogna bär är orangegula och mjuka när man plockar.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi945 KJ / 226 kCal
Fett1 g
Salt0 g
Kolhydrater49 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Körsbärssylt
    Betyg 4.6 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön tomatmarmelad
    Betyg 4.2 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbssylt
    Betyg 4.3 av 5.99 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julkola med hasselnötter
    Betyg 4.7 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk knäck
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonmarmelad
    Betyg 4.5 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad