Grön tomatmarmelad

Betyg 4.2 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Grön tomatmarmelad

Grön tomatmarmelad med citron och ingefära. Gröna tomater ger en härligt grön marmelad som du enkelt tillagar själv. Koka ihop de gröna tomaterna tillsammans med citron, ingefära och syltsocker. Förvara marmeladen svalt i glasburkar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Grön tomatmarmelad

Ingredienser

ca 6 dl
500 g gröna tomater
1 msk finrivet citronskal
1/2 dl färskpressad citronjuice
2 cm skivad ingefära
3 dl syltsocker

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:20:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

23 st
  • Jag gjorde detta recept på dubbelt så mycket tomater (1 kg). Jag har använt mina omogna tomater så var för små för att låta mogna inomhus. Jag minskade socker till 4 dl för 1 kg tomater, då läste jag på kommentarer att det blev för sött. Jag har hackat en röd chilli och även kockat ihop med tomater frön av en vaniljstång . Jag är mycket nöjd med resultat, marmeladen passade perfekt till getost med ett glass rött vin. Kanske aningens för sött så nästa gång jag tar ännu mindre socker.

    Nikos

  • Lätt att göra riktig god smak ska rekommendera till vänner

    Håkan

  • Sååå god skall tillagas fler gånger

    Ingela

Testa liknande recept

  • Körsbärssylt
    Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hjortronsylt
    Betyg 4.4 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonsaft
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbssylt
    Betyg 4.4 av 5.81 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hallonsaft
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonmarmelad
    Betyg 4.5 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad