Gör din egna charmerande jordgubbssaft, som du kan servera på kalaset eller middagen. Saften får en naturlig, söt smak och ger dig en härlig sommarkänsla.
Ingredienser
5 dl
Liten sats ca 5 dl
10
dl
jordgubbar (10 dl motsvarar ca 500 g)
2
dl
vatten
3
dl
socker
1/2
krm
natriumbensoat (eventuellt)
Stor sats ca 2 liter
4
l
jordgubbar (4 l motsvarar ca 2 kg)
8
dl
vatten
12
dl
socker
2
krm
natriumbensoat
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Gör så här
Tips
Till små satser saft som dricks upp inom några veckor behövs inte konserveringsmedel.
Variation: Byt ut hälften av jordgubbarna mot samma mängd rabarber i små bitar, röda-, svarta- eller vita vinbär, eller mot krusbär.
Vad tyckte du om receptet?
32
8 st
Kommentarer
Helen
2020-07-07
Hur länge står sig saften med konserveringsmedel i?
Redaktionen ICAse
2020-07-07
Hej Helen! Med bra frukt/bär, god hygien, rena flaskor är hållbarheten minst 6 månader. Det bästa är, som alltid, att dofta och smaka om man är osäker innan man serverar saften. Den går även bra att frysa. Hälsningar Ulrika
Lise-lott
2018-09-17
Frysrensning här i dag. Hittade 4 l jordgubbar. Så detta blir perfekt🍓
Jenny
2018-07-09
Är saften färdigblandad när den är klar, eller ska den blandas ut med vatten i glaset?
Redaktionen ICAse
2018-07-11
Hej Jenny!
Saften är koncentrerad och ska blandas 1+4 med vatten. Lycka till! Hälsningar Michelle
Kommentarer
Helen
2020-07-07Hur länge står sig saften med konserveringsmedel i?
Redaktionen ICAse
2020-07-07Hej Helen! Med bra frukt/bär, god hygien, rena flaskor är hållbarheten minst 6 månader. Det bästa är, som alltid, att dofta och smaka om man är osäker innan man serverar saften. Den går även bra att frysa. Hälsningar Ulrika
Lise-lott
2018-09-17Frysrensning här i dag. Hittade 4 l jordgubbar. Så detta blir perfekt🍓
Jenny
2018-07-09Är saften färdigblandad när den är klar, eller ska den blandas ut med vatten i glaset?
Redaktionen ICAse
2018-07-11Hej Jenny! Saften är koncentrerad och ska blandas 1+4 med vatten. Lycka till! Hälsningar Michelle