Jians köttbullar

Name: Jians köttbullar
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 dl ströbröd; 2 dl mjölk eller vatten; 500 g blandfärs; 1 ägg; 1 tsk socker; 1 1/2 tsk grillkrydda; 1/2 msk senap; 1/2 tsk bakpulver; 3/4 tsk salt; 2 krm vitpeppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Köttbullar är en mångsidig och traditionell rätt som du kan servera både till vardags och på julbordet. I den här goda varianten smaksätter du färsen med grillkrydda och senap vilket gör köttbullarna ljuvliga.

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 dl ströbröd

2 dl mjölk eller vatten

500 g blandfärs

1 ägg

1 tsk socker

1 1/2 tsk grillkrydda

1/2 msk senap

1/2 tsk bakpulver

3/4 tsk salt

2 krm vitpeppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på ströbrödet.
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk (eller vatten) och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd vatten i s f mjölk. Använd mjölkfritt matfett.