Jians köttbullar

Köttbullar är en mångsidig och traditionell rätt som du kan servera både till vardags och på julbordet. I den här goda varianten smaksätter du färsen med grillkrydda och senap vilket gör köttbullarna ljuvliga.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda ströbröd och mjölk (eller vatten). Låt svälla 5 minuter.
Tillsätt blandfärs, ägg, socker, grillkrydda, senap, bakpulver, salt och vitpeppar. Blanda väl.
Forma färsen till bullar och stek i smör eller margarin i en stekpanna.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på ströbrödet.
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk (eller vatten) och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd vatten i s f mjölk. Använd mjölkfritt matfett.

Ingredienser

Portioner: 4

1 1/2 dl ströbröd
2 dl mjölk eller vatten
500 g blandfärs
1 ägg
1 tsk socker
1 1/2 tsk grillkrydda
1/2 msk senap
1/2 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
2 krm vitpeppar

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept