Kristins köttbullar med trattkantareller

Betyg 3.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kristins köttbullar med trattkantareller
Under 45 min9 ingredienser Medel

Glutenfria köttbullar för alla svampälskare! Torkade trattkantareller bidrar med en djupt mustig smak och havregrädden ger en saftig konsistens. Gör köttbullarna på älgfärs för mer viltkaraktär. Gott att bjuda med potatismos och rårörda lingon.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Kristins köttbullar med trattkantareller

Ingredienser

4 portioner
2 dl torkade trattkantareller
1 dl havregrädde
400 g nötfärs (10 % fetthalt)
2 1/2 krm salt
1 krm svartpeppar
smör till stekning

Tillbehör

potatismos
rårörda lingon
kokta grönsaker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Det här är ett läsarrecept som valts ut av Tidningen Buffé i samband med en utmaning till läsarna om att bidra med recept på sina bästa köttbullar.Näringsberäkningen är inkl tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Aurora

    HUr länge och i vilken temperatur skall de gräddas i ugnen

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1894 KJ / 455 kCal
Fett21 g
Salt2.71 g
Kolhydrater43 g
Protein27 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Picklade trattkantareller med chili och sesamfrö
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltade kantareller
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med svampsås
    Betyg 4.1 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smördegsvåffla med trattkantareller och persilja
    Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampfritatta med gorgonzola
    Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syltad svamp och rödlök
    Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttfärsKöttgrytaKöttFläskfärsSvampsoppaGlutenfria köttbullar