Gräddsås
Gräddsås är en klassisk sås som passar till det mesta! Du kan servera gräddsås till köttbullar, pannbiff, köttfärslimpa, kyckling eller kålpudding. Gör hemmagjord gräddsås genom att koka ihop grädde, soja och buljong med vatten. Vispa ner svart vinbärsgelé och red av såsen strax innan servering. Enkelt! Världens godaste gräddsås som passar till de flesta rätter i vår älskade husmanskost.
Gör så här
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1652 KJ / 395 kCal
Fett40 g
Salt2 g
Kolhydrater7 g
Protein3 g
Testa liknande recept
- Kålpudding (grundrecept)
- Vegansk kålpudding
- Pannbiff med gräddsås och tomater
- Kålpudding med potatis och rårörda lingon
- Pannbiff med löksås
- Kålpudding på rödkål
Kommentarer
13 stKarl erik
God.
Chaterine
Väldigt god ❤️
Jennie
Jättegod! Halverade mängden vatten och den blev lagom tjock.
Claudia
Jag tycker att den här var den godaste gräddsåsen jag ätit i Sverige. Den blev perfekt i konsistensen, såklart man behöver anpassa efter smak.
Sabina
Den blev jättetunn.. väljer inte detta recept nästa gång.
Morgan
Jättegod! Lade till torkad rödgul trumpetsvamp och det blev toppen!
Peter
Alla tyckte såsen var mycket god.
Jeanette
Kanske dum fråga men ungefär hur mkt vatten ska man ha till majsstärkelsen?
ICA-köket
Hej! Jeanette! Inte alls en dum fråga! Ca 1 msk, bara så att den blandas så slipper man klumpar i såsen. Hälsningar Niclas
Madeleine
Blev ur tunn! Det kan inte stämma att man ska ha så mycket vatten ?!
ICA-köket
Tack Madeleine för din kommentar! Det stämmer att du ska använda 4 dl vatten men det är viktigt att du kokar såsen kraftigt i ca 15 min så att den kokar ihop. Sen gillar vi ju alla olika tjock sås så om du vill ha den lite tjockare kan du reda av med lite mer majsstärkelse nästa gång. Hälsningar Ulrika
Ricard
Kan man byta tärning mot, t ex, en matsked fond?
ICA-köket
Hej Ricard! Ja det går bra, en tärning motsvarar ungefär 1,5 msk fond. 😊 Hälsnigar Lisa