Jalapeño- och ostkorv med krämig majs

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Jalapeño- och ostkorv med krämig majs

Idag serveras smarrig korv smaksatt med jalapeño och cheddar. Innan den steks, kokas potatis och en krämig röra med majs i spetsen rörs ihop i en kastrull. Servera med tomater och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2022

Jalapeño- och ostkorv med krämig majs

Ingredienser

2 portioner
450 g potatis
1/2 purjolök (à ca 150 g)
1 tsk olja
150 g majskorn
1 dl crème fraiche
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk spiskummin
salt
peppar
1 förp korv (jalapeño- och cheddar à 240 g)
1/2 förp babyplommontomater (à 250 g)
1/2 förp rucola (à 65 g)

Gör så här

00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3129 KJ / 747 kCal
Fett45 g
Salt4 g
Kolhydrater53 g
Protein26 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillad korv med ost- och majsröra
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvgryta med senap och persilja
Betyg 2.7 av 5.92 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gardensallad och färskkorv med rökt paprika
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv med sötpotatisstrips och avokadodipp
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gratinerade pastaspett med korv och majs
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastawok med korv och majs
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad