Korv med sötpotatisstrips och avokadodipp

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
1
Korv med sötpotatisstrips och avokadodipp

Korv kan serveras på hur många olika sätt som helst. Här avnjuts den lite heta korven ihop med sötpotatisstrips och rostade majskorn, samt en avokadosalsa smaksatt med tomat och koriander.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2019

Korv med sötpotatisstrips och avokadodipp

Ingredienser

2 portioner
400 g sötpotatisstrips
150 g majskorn
1 förp korv med jalapeño och cheddar (à 240)
1 tsk olja
1 avokado
1 tomat
30 g koriander
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Det blev lite mycket med 240st korvar för två personer 😊

Katarina

2021-04-13

Hej Katarina! Hihi, ja vi kan bara instämma. Men antar att ni blev mätta och belåtna ;). Nu har vi rättat till receptet med anvisning i gram istället för styck. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2021-04-14

Näringsvärde per portion

Energi3364 KJ / 805 kCal
Fett52 g
Salt3 g
Kolhydrater58 g
Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tender brisket med avokadoröra och sötpotatisstrips
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sötpotatispommes frites med fetaostdipp
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rotfruktsgratäng med kolbász och majs
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Jalapeño- och ostkorv med krämig majs
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad korv med ost- och majsröra
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga