Italiensk fiskgryta med pasta

Betyg 3.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Italiensk fiskgryta med pasta

Ett snabblagat recept på matig och god italiensk fiskgryta med pasta. Du gör grytan av bland annat pasta, fisk, purjolök, tomat och crème fraiche. Enkel och mättande!

Italiensk fiskgryta med pasta

Ingredienser

4 portioner
280 g tagliatelle (gärna fullkornspasta)
600 g fiskfilé (t ex sej eller torsk)
2 purjolökar
4 tomater
1 tsk salt
1 1/2 krm peppar
1/2 dl vatten
2 dl lätt crème fraiche (gärna smaksatt med tomat och basilika, max 15 %)

Tillbehör

bröd

Gör så här

00:06:00
Strö gärna svarta oliver och basilikablad över den färdiga grytan.

Gröna tipset: Byt ut fisken mot kikärter som serveras till pastan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)
  • Maria

    Överraskande gott! Jag använde halvtinad torskfilé och den blev lite tunn först. Men sen tillsatte jag tomatpuré och då blev den fyllig o god. Det här ska jag laga fler ggr . Enkelt recept !

  • Tina

    Hurra! En toppenrätt på nolltid. precis vad man vill ha i veckorna. Visst, lite extra krydda skadar inte. Jag lydde råden om sambal oelek och chilisås. Nästa gång ska jag nog ha i lite vitlök.

  • Anders

    Lite smaklöst vi la till fiskbuljong. Nästa gång tar vi en extra burk creme fraiche till samt lite mer basilika krydda. Lägg till tomat pure också så blir det ännu bättre.

  • Karin

    Den var god, men lite smaklös. Jag blandade i lite creme fraiche med paprika - chili, så fick rätten lite "sting". Poppis hos barnen. Tom en skeptisk 5-åring kunde erkänna att det var gott.

  • Ann-sofie

    Mycket gott! Jag kryddade med sambal olek och använde körsbärstomater. Det var inte sista ggn denna uppskattde rätt lagades =)

  • Lena

    Mycket gott och framförallt snabbt och enkelt att laga. Fräste dock purjolöken först i lite olja för jag var rädd att den skulle kännas lite rå annars. Rätten kunde förståss behöva lite mer sting, så jag kompletterade med lite chilisås och det blev jättebra. Med lax blev grytan ännu bättre.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är inkl 35 g grovt bröd/port.
Energi2426 KJ / 581 kCal
Fett11 g
Salt2.4 g
Kolhydrater72 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.