Kronärtskocksdip med chark och grönsaksstavar

Name: Kronärtskocksdip med chark och grönsaksstavar
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1/2 dl olivolja; 390 g kronärtskockshjärtan; 1/2 dl vatten; 1 krm spiskummin; salt; peppar; grönsaker i bitar; blandade korvar och skinkor

Under 15 min 10 ingredienser Enkel

Snabblagad krämig röra av kronärtskocka. Perfekt förrätt eller att servera som tillbehör. Använd dippen till dina egna favoriter. Lätt att anpassa efter gästerna, säsong och vad som finns hemma!

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1/2 dl olivolja

390 g kronärtskockshjärtan

1/2 dl vatten

1 krm spiskummin

salt

peppar

Till servering

grönsaker i bitar

blandade korvar och skinkor

För alla

Gör så här

Skala och grovhacka lök och vitlök. Fräs lökhacket i olivoljan några minuter.

Låt kronärtskockshjärtan rinna av. Mixa alla ingredienser släta i en blender. Smaka av med salt och peppar.

Till servering: Dippa grönsaker och chark i kronärtskocksdippen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi604 KJ / 144 kCal

Fett11 g

Salt0.5 g

Kolhydrater7 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Bruschetta med lufttorkad skinka

Panzanellasallad med mozzarella

Pizza crudo

Pastasallad med salami och rucola

Italiensk blomkålspizza

Krämig papardelle med portabello

Pastasallad Nyårsförrätt Kronärtskocka Helgskinka Kronärtskocka kokt Kräftskiva buffé