Isterbandslåda
Ett smakrikt recept på matig isterbandslåda att servera till middag. Du gör lådan av isterband, lök, basilika, grädde, potatis, ägg och mjölk. Mättande och gott!
Ingredienser
4 portioner
6 isterband (à 120 g)
2 gula lökar
2 msk tomatpuré
1 tsk torkad basilika
4 msk grädde
1 kg kokta potatisar
3 ägg
4 dl mjölk
1/2 dl ströbröd
smör
1/2 tsk salt
1 1/2 krm svartpeppar
För alla
Läs noga innehållsförteckningen på isterbanden.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde och mjölk samtr laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre- eller sojagräddersättning. Byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risbaserad ersättning. Använd mjölkfritt matfett.
Receptet har uppdaterats 2020-04 vi har ökat upp mängden potatis.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Hej. Jag ser att ni har skrivit att man skall ha glutenfritt ströbröd när man är glutenintolerant. Tänk även på att isterband också måste vara glutenfri. De vanliga isterbanden innehåller korn, och då blir inte maträtten glutenfri. Men det finns att köpa isterband som innehåller risgryn istället för korngryn. Då blir maträtten glutenfri.
Eva
2021-04-05Väldigt gott alternativ till isterband o dillstuvad potatis. Skulle isterbanden inte vara syrliga nog! Tillsätt en halv hatt med vitvinsvinäger eller ättikssprit.
Monica
2020-05-29Mycket god rätt. Kändes mer som 6 än 4 port. Hade varit bra om mängden potatis och isterband angavs i g i stället för hur många. Misstänker att det kan finnas olika storlek på isterband.
Lena
2020-04-24Hej Lena! Tack för din kommentar. Vi har sett över receptet och ökat upp mängden potatis, blir det mat över går den bra att frysa. Vi har även lagt till vikt på korven. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-04-30