Isterbandslåda

Name: Isterbandslåda
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 6 isterband (à 120 g); 2 gula lökar; 2 msk tomatpuré; 1 tsk torkad basilika; 4 msk grädde; 1 kg kokta potatisar; 3 ägg; 4 dl mjölk; 1/2 dl ströbröd; smör; 1/2 tsk salt; 1 1/2 krm svartpeppar

Under 60 min 12 ingredienser Medel

Ett smakrikt recept på matig isterbandslåda att servera till middag. Du gör lådan av isterband, lök, basilika, grädde, potatis, ägg och mjölk. Mättande och gott!

Isterbansdslåden i ugnsformen som den lagats i. Överst i lådan syns tydligt den skivade potatisen som ligger lite omlott.

Ingredienser

4 portioner

6 isterband (à 120 g)

2 gula lökar

2 msk tomatpuré

1 tsk torkad basilika

4 msk grädde

1 kg kokta potatisar

3 ägg

4 dl mjölk

1/2 dl ströbröd

smör

1/2 tsk salt

1 1/2 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.

Skala och finhacka lökarna.

Skär upp isterbanden och dra bort skinnet. Hacka dem grovt. Fräs lök och isterband i smör ett par minuter. Tillsätt tomatpuré, basilika och hälften av grädden.

Skiva potatisen. Täck bottnen av en ugnssäker form med hälften av skivorna. Fördela isterbandsfräset över. Täck med resten av potatisen.

Vispa upp äggen i en skål. Vispa ner mjölk, resten grädde, salt och peppar. Häll stanningen över lådan. Strö ströbrödet över. Grädda i ugn ca 30 minuter.

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Hej. Jag ser att ni har skrivit att man skall ha glutenfritt ströbröd när man är glutenintolerant. Tänk även på att isterband också måste vara glutenfri. De vanliga isterbanden innehåller korn, och då blir inte maträtten glutenfri. Men det finns att köpa isterband som innehåller risgryn istället för korngryn. Då blir maträtten glutenfri.
Eva
2021-04-05
Väldigt gott alternativ till isterband o dillstuvad potatis. Skulle isterbanden inte vara syrliga nog! Tillsätt en halv hatt med vitvinsvinäger eller ättikssprit.
Monica
2020-05-29
Mycket god rätt. Kändes mer som 6 än 4 port. Hade varit bra om mängden potatis och isterband angavs i g i stället för hur många. Misstänker att det kan finnas olika storlek på isterband.
Lena
2020-04-24
Hej Lena! Tack för din kommentar. Vi har sett över receptet och ökat upp mängden potatis, blir det mat över går den bra att frysa. Vi har även lagt till vikt på korven. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2020-04-30

Testa liknande recept

Småländska wallenbergare
Betyg 3.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Isterbandspudding
Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Isterband med stuvad potatis
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Isterband med gräddstuvad spetskål och dill
Betyg 4.5 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med krämig grönkål och smulat isterband
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Isterband med gräddstuvad grönsakspytt
Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Potatisgratäng Recept med isterband Nordisk mat Rotfruktsgratäng Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)