Inkokt lax med örtsås

Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Inkokt lax med örtsås
Under 45 min13 ingredienser Medel

Att göra inkokt lax är kanske inte det vanligaste, men det borde det bli med tanke på hur gott resultatet är! Låt laxen stå 10 minuter i en varm lag för att sedan serveras med kokt potatis och en krämig örtsås med basilika som bas. Addera lite salladsblad på tallriken innan servering och middagen är redo att njutas av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2021

Inkokt lax med örtsås

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis

Inkokt lax

600 g laxfilé
1 l vatten
1/2 dl ättika 12%
1 tsk vitpepparkorn
1/2 msk salt

Örtsås

1/2 kruka basilika
2 dl sojabaserad crème fraiche
1 msk dijonsenap
1 tsk flytande honung
salt
peppar
1/2 kruka sallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Sigrid

    Detta var något av den godaste lax jag smakat! Så enkelt och så gott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2536 KJ / 606 kCal
Fett31 g
Salt2 g
Kolhydrater44 g
Protein36 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fänkålsinkokt lax
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokt lax med rödlök
    Betyg 3.4 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokt lax med sojamajonnäs, avokado och gurka
    Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inkokt lax med ramslökscrunch
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisksoppa med tomat, fänkål och inkokt lax
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Påsklax med sockerärts- och rädissallad
    Betyg 2.8 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Inkokt laxLax och potatis receptLaxmiddagLaxfiléerItaliensk fiskSpansk huvudrätt