Ingrids kycklingfilégryta
Snabblagat recept på härlig kycklingfilégryta som du serverar med ris. Du gör grytan av kycklingfilé, lök, champinjoner, torkade aprikoser, grädde och mango chutney. Mättande och charmigt!
Ingredienser
4 portioner
4 kycklingfiléer
1 stor gul lök
200 g champinjoner
10 torkade aprikoser
smör och olivolja till stekning
2 dl vatten
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl mango chutney
1 hönsbuljongtärning
maizenaredning
1/2 tsk salt att smaka av med
2 krm peppar att smaka av med
För alla
Rätten är fri från gluten men innehåller laktos och mjölk.
Gör laktosfri: använd laktosfri matgrädde och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre- eller sojabaserad gräddprodukt. Använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Smaken var det inget fel på........men det ser färglöst och lite trist ut, en sallad med tomat, rödlök och lite paprika, och vips.......en helt UNDERBAR rätt.Väl värd att prova, jag kommer att göra den många gånger till.
Lena
2008-10-26Enkel och ändå så festlig. Lättlagade och helt superb i samken. Vill varmt rekommendera detta recept!
Elisabeth
2008-10-20