Kycklingbröst med pikanta champinjoner

Underbart mört kycklingbröst överströdd med citronskal och oregano. Kycklingen serveras med pikanta champinjoner som har kraftfull arom från bland annat kajennpeppar, koriander och matlagningsvin.

Ingredienser
4 portioner
300 g champinjoner
2 dl vitt matlagningsvin
2 dl vatten
4 msk olivolja
1 1/2 msk malen koriander
3 msk tomatpuré
1 msk socker
1 msk citronsaft
3 krm kajennpeppar
2 tsk ljus maizenaredning
4 kycklingbröst
2 msk rivet citronskal
1/2 dl färsk oregano
Gör så här
00:05:00
00:01:00
00:06:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer