Kycklinglever med fullkornsbulgur

Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat
7
Kycklinglever med fullkornsbulgur
Under 30 min12 ingredienser Medel

Nyttig och överraskande god maträtt som tillagas snabbt. Kycklinglevern som steks med purjolök och svamp i en smakfull sås serveras med fullkornsbulgur och rivna morötter.

Kycklinglever med fullkornsbulgur

Ingredienser

4 portioner
500 g  kycklinglever
200 g  champinjoner
1   purjolök
1 msk  olja
1 tsk  salt
1 krm  peppar
4 dl  hönsbuljong
1 tsk  soja
2 msk  brun maizenaredning
1 dl  persilja

Till servering

4   portioner fullkornsbulgur
morötter

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen (kan innehålla mjölk, laktos och gluten).

Gör så här

Tips

Tillsätt 3 dl gröna ärter i grytan mot slutet av koktiden (för 4 port).

Gröna tipset: Byt ut kycklinglever mot quorn.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott och båda barnen åt med glädje! Om man vill kan man ta i cirka 2 dl grädde också.

Emma

2022-07-15

Jättebra recept!

Sylvia

2022-01-12

Gott om man gillar lever, Bulgur passade perfekt!

Jeremiah

2021-03-11

Näringsvärde per portion

Energi2424 KJ / 577 kCal
Fett0 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Dillbuljong med räkor, tomater och svartrötter
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar med bulgursallad
Betyg 2.7 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med kabanoss och syltlök
Betyg 2.9 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spättafiléer med räkor
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bräckt rimmad oxbringa med surkål och stekta äpplen
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pasta med italiensk kycklingröra
Betyg 3.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
ChampinjonerPurjolökSvampHuvudrättKycklingPersilja