Hummus

59
8
Hummus

Hummus är kikärtsröra som du smidigt fixar själv. Kikärtor, vitlök, citron och spiskummin bildar tillsammans denna härliga röra som passar perfekt på buffébordet. Servera gärna bröd och oliver till.

Skriv ut
Hummus

Ingredienser

8 portioner
1
burk kokta kikärter (à 400 g)
3 msk
fin olivolja
2
pressade vitlöksklyftor
2 msk
tahini (sesam pasta, kan uteslutas)
1 tsk
spiskummin
saften av 1
citron

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på tahinin. Annars fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

God att doppa bröd i eller på en buffé tillsammans med plockmat, grillat och grönsakssticks.

Vad tyckte du om receptet?

59

Kommentarer

Anna

5/3/2020

Bra !

Fredrika

4/25/2020

Tipps är att mixa tahinin med citronsaft *först*. Då blir den ljus och len, och hela hummusen blir lenare :)

Linda

9/15/2019

Mycket god

Näringsvärde per portion

Energi 626 KJ / 149 kCal
Fett 8 g
Salt 0.34 g
Kolhydrater 14 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept