Hummer- och krabbsallad
En verkligt lyxig hummer- och krabbsallad som passar festliga tillfällen får du med denna sallad. Med majonnäs och senap tillsammans med limejuice serverar du hummerköttet och krabban i en skön blandning av sött och syrligt.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003
Ingredienser
6 portioner
2 burkar salladskrabba (à 170 g)
1 dl majonnäs
1/2 finhackad färsk dragon
2 msk grovkornig senap
2 tsk färskpressad limejuice
salt
peppar
3 humrar (à 300 g, tinas i kyl/sval 1 dag före tillagning)
Till servering
2 lime
dragonkvistar
bröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer