Hot tuna pasta

Name: Hot tuna pasta
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 4 port pasta (gärna strozzapreti); 1 rödlök; 1 vitlöksklyfta; 2 tsk olja; 3 förp tonfisk i vatten (à 120 g); 2 dl crème fraiche; 1/2 dl mjölk; 1 - 2 krm chiliflakes; salt; peppar; 4 plommontomater; 1 förp majskorn (à 340 g)

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En krämig och lättlagad tonfiskpasta som passar i vardagen. De söta majskornen balanseras upp av hettan från chiliflakes (krydda så mycket att du blir nöjd) och syrligheten från crème fraichen. Servera pastan med rumsvarma tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2024

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna strozzapreti)

1 rödlök

1 vitlöksklyfta

2 tsk olja

3 förp tonfisk i vatten (à 120 g)

2 dl crème fraiche

1/2 dl mjölk

1 - 2 krm chiliflakes

salt

peppar

4 plommontomater

1 förp majskorn (à 340 g)

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och hacka löken.

Fräs löken i oljan i en stekpanna och pressa i vitlöken. Sänk värmen och rör i tonfisk, crème fraiche och mjölk. Krydda med chiliflakes och smaka av med salt och peppar.

Skär tomaterna i bitar.

Servera pastan med tonfisksåsen, majs och tomater.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Smaklöst

Birgitta

2025-03-06

Enkelt och gott. Tog fiskbuljong istället för salt. Blandade majsen i grytan samt kryddade upp med sambal oelek. Dottern vägrade dock äta då hon ansåg det såg ut som kattkr*ks.

Anette

2024-09-05

Gott och enkelt. Jag hade också i hälften av majsen i röran samt kompletterade med sambal. Dock kritisk mot att det är en rätt i familjekassen då det tyvärr inte gick hem hos barnet, därav kompletteringen med sambal för att få mer hetta till oss vuxna

Erika

2024-06-16

Energi2552 KJ / 610 kCal

Fett22 g

Salt2.2 g

Kolhydrater65 g

Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.