Hoisinanka med bellaverde

Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Hoisinanka med bellaverde
Under 45 min8 ingredienser Medel

Att tillaga anka kan vara lite klurigt, men vi hoppas att detta recept ska hjälpa dig till en fullpoängare! Efter att köttet steks så tillagas det färdigt i ugn. Ett underbart tillbehör är de små söta bellaverdeträden, som fått stekas och smaksättas av hoisinsås. Sesamfrön på toppen tillför en härlig nötighet!

Hoisinanka med bellaverde

Ingredienser

2 portioner
2 port ris
2 ankbröst (à ca 200 g)
200 g bellaverde
2 tsk olja
salt
peppar
1 dl hoisinsås
1/2 msk sesamfrö

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:12:00
Skär små snitt som ett rutmönster i fettet på ankbrösten innan du steker dem.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Cecilia

    Jag tyckte såsen tog över hela rätten. Inte gott

  • Sandra

    Jättegod, men... tycker man om anksmaken ska man genomteka den då blir det mycket godare.

  • Margareta

    Det är varken salt eller peppar i receptet men jag både saltade och pepprade ankköttet innan jag färdigställde i ugnen. Nästa gång tillsätter jag även fler grönsaker.

    ICA-köket

    Tack Margareta, du har helt rätt. Klart man ska salta och peppra. Vi har nu uppdaterat receptet. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2496 KJ / 596 kCal
Fett15 g
Salt2 g
Kolhydrater76 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Stekt ankbröst
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad anka med bondbönor
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt ankbröst med rödkål från Danmark
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ankbröst med rödkål
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ankbröst och kålsallad med apelsin
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Anka Provencale med råstekt potatis
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
FredagsmiddagAnkbröstBröstdetalj, styckdelBroccoli stektStekt ankaÄggfritt