Stekt ankbröst med rödkål från Danmark

Betyg 3.4 av 5.
20 personer har röstat
0
Stekt ankbröst med rödkål från Danmark
Under 45 min12 ingredienser Medel

Ljuvlig fågelrätt med uppfriskande rödkål- och äppelsallad. Servera det smörstekta ankbröstet med kokta potatisar, rödkål och gelé. De danska smakerna passar lika utmärkt till julbordet som till veckomiddagen!

Stekt ankbröst med rödkål från Danmark

Ingredienser

8 portioner
1200 g  ankbröst (1200 g motsvarar 2-3 ankbröst)
2 msk  smör eller margarin
2 tsk  salt
1/2 tsk  grovmald svartpeppar

Rödkål

1 kg  rödkål
2   äpplen
2 msk  smör eller margarin
2 dl  vatten
1 dl  socker
1 dl  rödvinsvinäger
1 1/2 tsk  salt
1 dl  russin

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Ankbröst med rödkål
Betyg 2.7 av 5.
106 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt ankbröst
Betyg 2.7 av 5.
139 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad anka med bondbönor
Betyg 2.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hoisinanka med bellaverde
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ankbröst och kålsallad med apelsin
Betyg 4.4 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ankbröst med potatisfondant, lök och portvinssirap
Betyg 2.8 av 5.
56 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bröstdetalj, styckdelFestmiddagStekt ankaDanskt köttMiddag på danskJulrecept med frukt