Anka Provencale med råstekt potatis

En riktigt läcker rätt till en lyxig middagsbjudning. Bjud på knaperstekt ankbröst, ugnsstekta tomater och råstekt potatis med vitlök. Servera med bernaise provencale, syrad rödlök och sallad. Receptet är framtaget av Erik Lallerstedt.

Gör så här
01:00:00
00:06:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Ankbröst ligger uppskuret i skivor på en skärbräda.
- Ankbröst och kålsallad med apelsin
- Ankbröst med potatisfondant, lök och portvinssirap
- Skivade ankbröst med lite apelsinsås och apelsinklyftor över, ligger på ett ovalt fat.
- Grillad anka med bondbönor
- Eriks cheeseburgare original med bearnaise
Kommentarer
2 stKerstin
Enkelt. Snabbt, Gott 👍
Tom
Supergott! 👍