Anka Provencale med råstekt potatis

Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Anka Provencale med råstekt potatis
Över 60 min11 ingredienser Medel

En riktigt läcker rätt till en lyxig middagsbjudning. Bjud på knaperstekt ankbröst, ugnsstekta tomater och råstekt potatis med vitlök. Servera med bernaise provencale, syrad rödlök och sallad. Receptet är framtaget av Erik Lallerstedt.

Anka Provencale med råstekt potatis

Ingredienser

4 portioner
2 tomater
salt
peppar
800 g potatis
2 ankbröst med skinn
1 - 2 pressade vitlöksklyftor
smör och olja (till stekning)

Till servering

6 msk bearnaisesås (gärna provencale)
picklad rödlök
salladsblad
hackad persilja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:06:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Kerstin

    Enkelt. Snabbt, Gott 👍

  • Tom

    Supergott! 👍

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Stekt ankbröst
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ankbröst och kålsallad med apelsin
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Eriks cheeseburgare original med bearnaise
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Canard à l'orange
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad anka med bondbönor
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
LördagsmiddagAnkbröstBröstdetalj, styckdelFestmiddagStekt ankaGrillad anka