Grillad anka med bondbönor

19
0
Grillad anka med bondbönor

Det rinner en hel del fett från ankbrösten, så laga dem gärna i en gjutjärnspanna, annars blir det lätt väldigt rökigt. Då ankbröst har mycket smak i sig behövs det inte mycket till - med bondbönor, gul lök och generöst med salt får du en ljuvlig rätt.

Grillad anka med bondbönor

Ingredienser

4 portioner
2 ankbröst
salt
500 g bondbönor
1 gul lök

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag. 

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 784 KJ / 188 kCal
Fett 17 g
Kolhydrater 8 g
Protein 318 g
Läs mer om näringsvärden