Hoisin- och sesamlax

Name: Hoisin- och sesamlax
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Koreansk,Asiatisk
Ingredients: 4 laxkotletter (à 150 g); salt; peppar; 1 dl hoisinsås (på flaska); 2 msk sesamfrön; 1 limefrukt till garnering; färsk pasta; broccoli

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Ge laxen en vacker uppsyn och suverän smak genom att panera filén med hoisinsås och knapriga sesamfrön. Med färsk pasta, en limeklyfta och broccoli till har du en fantastisk middag.

Ingredienser

4 portioner

4 laxkotletter (à 150 g)

salt

peppar

1 dl hoisinsås (på flaska)

2 msk sesamfrön

Till servering

1 limefrukt till garnering

färsk pasta

broccoli

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Krydda laxkotletterna med salt och peppar. Pensla över- och undersidan med hoisinsås och lägg över i en ugnssäker form.

Rosta sesamfröna i en torr, het panna. Strö dem på laxkotletterna och ställ in i ugnen i ca 10 minuter.

Garnera med limeskivor.

Till servering: Servera med färsk pasta och broccoli.

I näringsberäkningen ingår de föreslagna tillbehören.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Om man inte har Hoisinsås.. kan man ta Oyster Sauce istället.. Godare med det tyckte jag!

Manisha

2004-03-10

Energi2336 KJ / 558 kCal

Fett22.4 g

Testa liknande recept

Rostad zucchini med hoisinsås och sesamfrö

Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör

Sticky pork hoisin

Hoisinglacerad tofu med broccoli och chili

Laxkotlett med dill- och kaprissås

Char siu

Laxmiddag Laxkotlett Asiatisk fisk Fredagspasta Panerad kotlett Italiensk fisk